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2010年8月30日 (月)

金目鯛の昆布締め

銚子の金目鯛が入荷しました(o^-^o)

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ピンク色の白身が素晴らしい!
程よく良質の脂がのっています。

ラオスの昆布でピッチリ昆布締めですw(゚o゚)w

兜とアラ肝は顎出汁で醤油煮です!
限定2名様のみのご提供o(*^▽^*)o

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