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2011年10月30日 (日)

自家製干物

自家製の一夜干しです(*^ー゚)bグッジョブ!!

江戸前の大羽真鰯を贅沢に一夜干し!

Jikasei1

虎やの軒先で猫に睨まれながら完成(汗)

秋口で乾燥しているので塩は軽めです!

Jilkasei3

秋刀魚の干物と間違うほどの大羽鰯!

限定10匹のみでお急ぎ下さいヽ(*≧ε≦*)φ



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