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2011年10月14日 (金)

虎やおでん

九州出張最終日…

三徳ラーメン視察してきました!

Santoku4_2

福岡県は行橋市の小さな古いラーメン店で、

カウンターとテーブル4席、おでん鍋グツグツ。

Santoku3_2

ラーメンはアサッリめの豚骨ラーメンで味噌あり。

ラーメン400円、大盛り450円と何しろ安い!

Santoku

隣に味噌ダレタップリの煮込みおでん1個90円。

この味噌ダレがピリ辛でうまい!

Santoku2

虎爺の生まれ故郷の味噌おでんを研究して、

虎やおでんを完成させますぞヽ(*≧ε≦*)φ 

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